正月の和菓子から春の和菓子へ

正月の和菓子から春の和菓子へ

麻布青野総本舗も正月の干支、松竹梅、鶴亀の生菓子から
春の和菓子へと店頭の商品が変わってまいります。

正月の初釜でよく食べられる花びら餅は
１月中旬まで

今日からは
桜もち(桜餅)・利久団子(草だんご)と並んでいます。

桜餅は
もち米本来の味わっていただくため
道明寺(もち米を蒸して、干し砕いたもの)ではなく
生のもち米からお作りしています。

利久団子は
歯ごたえと香りを楽しめる草だんごに
黒糖餡を付けました。

黒糖は千利休も好んだだろう
ということから
利久と呼んでいます。
利休そのもの名を使用しないで
配慮を示しているのはいかにも
日本人の奥ゆかしさが伝わりますね。

和菓子 東京 青野総本舗

花びら餅・桜餅・利久団子(草だんご)ほか春の季節の生菓子

豆大福リニューアルしました

豆大福リニューアルしました　更に美味しく

人気の豆大福の本来の味わいをもうっちょと
味わいたいというお客様の声にお応えして
ちょっぴりサイズを大きくして、販売開始しました。

大きさを大きくすることによって
適度な塩加減は変わらず
モッチリ感とさらに餡の味わいが
お楽しみいただけます。

無論、餅も餡も赤豌豆も増量です。
是非、お楽しみください。

和菓子 東京 老舗 青野総本舗
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当店、６代目店主がラジオ日本「あしたラジオ！」に登場することになりました。

当店、６代目店主が、ラジオ日本「あしたラジオ！」に
11/26　２４：００ ～に登場することになりました。

どうぞ、宜しくお願い申し上げます。
番組名／「あしたラジオ！」（提供：SABON Japan）
放送日／平成２６年１１月２６日（水）２４：００ ～ ２４：３０ ラジオ日本（AM １４２２kHz） http://www.jorf.co.jp/
【放送エリア】 東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、群馬、静岡、栃木、山梨、福島
パソコン＆スマホで聴く　http://radiko.jp/#JORF 東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、群馬、栃木
※有料サービス「radiko.jp プレミアム」は日本全国でお聴き頂けます。

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