老舗 和菓子屋の衣替え？

6/1は衣替えでしたが

和菓子屋さんの衣替えは

お菓子が
水ようかん・くず桜・麩まんじゅうなどに変わる他。
社員の制服そして
下記の暖簾（のれん）も変更されます。

藍染め → 涼しげな白に変化し、生地も薄い暖簾（のれん）
になります。
夏のれんは昔は麻を利用することもありますが
屋外には生地が薄すぎて現在は利用していません。





夏の和菓子も東京の老舗 麻布青野総本舗
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